Uma bela sobremesa que agrada toda família é um delicioso pudim de leite. E na versão light se torna ainda mais saboroso, não é mesmo? Veja a seguir os ingredientes necessários assim como o modo de preparo deste pudim de leite light.
Ingredientes:
- 2 e 1/2 xícaras de leite desnatado
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 3/4 de xícara de adoçante culinário
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque em uma forma para pudim untada com margarina. Por cima coloque papel alumínio. Leve ao forno em banho-maria por 40 minutos. Retire o papel e deixe mais 5 minutos. Depois de esfriar leve à geladeira.
Fonte: Yahoo
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